وصف المنتج:
اليانسون هو نبات مزهر معترف به علميًا ، أن ثمار هذا النبات، التي تبدو مثل البذور الصغيرة، هي الجزء الأكثر قيمة، وخصائص هذا النبات يمكن التعرف عليه بسهولة، حيث أن طعمه يشبه ببساطة عرق السوس. موطنها مناطق البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا، يتم زراعة هذا النبات منذ مئات السنين. ثمرة هذا النبات صغيرة جدًا وتشبه العديد من البذور المتكررة المختلفة. تتميز بذور اليانسون بأنها مستطيلة أو منحنية، مثل شكل الفاصلة، وطولها حوالي 3-4 مم، وتمتاز باللون البني الخفيف وخطوطها اللطيفة على سطحها الخارجي. الزيت المهم المستخرج من هذه الفواكه المجففة فعال بشكل استثنائي ويمكن أن يمنح كمية من مزايا التي تساعد اللياقة البدنية . اليانسون النجمي (Illicium verum) هي فاكهة حارة، يتم جمعها من شجرة دائمة الخضرة و موطنها جنوب غرب الصين. لها طعم وأسلوب مماثل مثل بذور اليانسون. تظهر الثمار على شكل نجمة على الشجرة التي تتحول إلى لون أحمرمشابة للصدأ عندما تكون ناضجة تمامًا. في الداخل، تحتوي هذه الفاكهة على بذور صغيرة مستديرة بلون العنبر. كل من البذور و قشور الفاكهة تستخدم كتوابل في الطهي.
اليانسون هو نبات مزهر معترف به علميًا ، أن ثمار هذا النبات، التي تبدو مثل البذور الصغيرة، هي الجزء الأكثر قيمة، وخصائص هذا النبات يمكن التعرف عليه بسهولة، حيث أن طعمه يشبه ببساطة عرق السوس. موطنها مناطق البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا، يتم زراعة هذا النبات منذ مئات السنين. ثمرة هذا النبات صغيرة جدًا وتشبه العديد من البذور المتكررة المختلفة. تتميز بذور اليانسون بأنها مستطيلة أو منحنية، مثل شكل الفاصلة، وطولها حوالي 3-4 مم، وتمتاز باللون البني الخفيف وخطوطها اللطيفة على سطحها الخارجي. الزيت المهم المستخرج من هذه الفواكه المجففة فعال بشكل استثنائي ويمكن أن يمنح كمية من مزايا التي تساعد اللياقة البدنية . اليانسون النجمي (Illicium verum) هي فاكهة حارة، يتم جمعها من شجرة دائمة الخضرة و موطنها جنوب غرب الصين. لها طعم وأسلوب مماثل مثل بذور اليانسون. تظهر الثمار على شكل نجمة على الشجرة التي تتحول إلى لون أحمرمشابة للصدأ عندما تكون ناضجة تمامًا. في الداخل، تحتوي هذه الفاكهة على بذور صغيرة مستديرة بلون العنبر. كل من البذور و قشور الفاكهة تستخدم كتوابل في الطهي.
