ملخص المنتج:
خلال الحروب الصليبية، تم إحضار الحنطة السوداء إلى أوروبا، وتم تقديمها لأول مرة إلى فرنسا في القرن الخامس عشر. أصبح قبولها في بريطانيا ممكنًا. حدث تطور ثقافي سريع في القرن التاسع عشر، تلاه السقوط في القرن العشرين. لكن هذه الثقافة بدأت في الظهور مرة أخرى في السنوات الأخيرة. إنه «القمح الأسود» لتربة بريتون ويستخدم في المطبخ التقليدي لعدة دول في أوروبا الوسطى (روسيا وأرمينيا وتركيا).
خلال الحروب الصليبية، تم إحضار الحنطة السوداء إلى أوروبا، وتم تقديمها لأول مرة إلى فرنسا في القرن الخامس عشر. أصبح قبولها في بريطانيا ممكنًا. حدث تطور ثقافي سريع في القرن التاسع عشر، تلاه السقوط في القرن العشرين. لكن هذه الثقافة بدأت في الظهور مرة أخرى في السنوات الأخيرة. إنه «القمح الأسود» لتربة بريتون ويستخدم في المطبخ التقليدي لعدة دول في أوروبا الوسطى (روسيا وأرمينيا وتركيا).
