ملخص المنتج:
البرغل الخشن له حجم حبوب أكبر من البرغل الناعم ويستغرق وقتًا أطول للطهي. له ملمس مطاطي ونكهة جوزية قليلاً. البرغل الفرنسي العضوي مصنوع من القمح المزروع في فرنسا والمعروف بجودته العالية.
لتحضير البرغل الفرنسي الخشن العضوي ماركال، يمكنك شطفه تحت الماء البارد ثم طهيه في الماء المغلي لمدة 20-25 دقيقة، حتى ينضج. يمكنك بعد ذلك استخدامه كقاعدة للسلطات، أو مزجه مع الخضار أو اللحوم لطبق رئيسي، أو إضافته إلى الحساء واليخنات.